Et si vous rejoigniez une Coopérative engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? VOS MISSIONS
Au sein de la Direction Régionale Réseau Sud-Ouest, le Moniteur Boucherie accompagne un périmètre donné de magasins afin d'optimiser la performance commerciale, économique, opérationnelle et la satisfaction des clients sur le rayon boucherie.
Vous aurez pour missions principales :
- La réalisation de diagnostic d'un rayon (positionnement commercial, indicateurs de performance, suivi de la marge, etc.).
- L'élaboration avec les magasins d'un plan d'action et son suivi, dans un but d'amélioration de la performance du rayon et la satisfaction clients.
- L'accompagnement à la mise en place et l'approbation d'outils de suivi de la performance du rayon par les équipes magasins.
- Accompagner les porteurs de projets dans la construction et la mise en oeuvre du rayon, et contribuer à ce que le prévisionnel soit réalisé.
- Conseiller les dirigeants pour leurs recrutements en précisant avec eux les profils et compétences recherchés pour la bonne performance du rayon.
- Dispenser aux équipes magasins les modules de formation élaborés par le service formation Biocoop et animer des groupes de travail pour les faire monter en compétences et performance.
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