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Assistant manager (h/f)

Poitiers
Alternance
Assistant de direction
Publiée le 12 juin
Description de l'offre

Description du poste :
Vous recherchez le challenge dans une entreprise stable et en développement.
Vous êtes un Leader et vous aimez manager des équipes. Alors venez rejoindre notre équipe et intégrer l'aventure !
Vous boosterez la Motivation, vous dispenserez la Formation, vous assurerez le Suivi des équipes, et vous garantissiez la Satisfaction client.
Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures de l'entreprise. Ainsi, vous devrez :***Effectuer le suivi des stocks et des approvisionnements
* Respecter et mettre en application les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Effectuer les plannings
* Manager, motiver et animer votre équipe
* Assurer le service client en développant les ventes pendant et en dehors des rushs
Description du profil :***Vous êtes doté(e) d'un fort niveau d'exigence***Une première expérience réussie sur un poste de management***Vous faites preuve d'organisation et de rigueur***Vous êtes dynamique et faites preuve d'esprit d'équipe***Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire***Vous aimez travaillez en autonomie en suivant des procédures et recettes cadrées

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