Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe de notre établissement. Vous rejoindrez une équipe dynamique et évoluerez dans un environnement convivial, avec une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais.
Vos missions :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité-
- Effectuer la mise en place du poste de travail et des préparations nécessaires au service
- Dresser les plats et assurer leur envoi pendant le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion et au rangement des stocks, ainsi qu'au nettoyage du matériel et de la cuisine
- Contribuer au bon déroulement du service et au travail en équipe en cuisine
Profil :
Diplôme en cuisine exigé (CAP cuisine ou équivalent)
Expérience en restauration traditionnelle appréciée
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Conditions et avantages :
Travail sur 5 jours sans coupure (restaurant fermé le lundi)
Repas offert pendant le service
Cuisine réalisée à partir de produits frais
Établissement situé dans une zone non desservie par les transports en commun
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