Description du poste :
Dans le cadre de son activité traiteur, notre client recherche un pâtissier traiteur (H/F) créatif et minutieux.
Vos missions :
Réaliser des productions sucrées et salées traiteur (petits fours, entremets, desserts événementiels, pièces cocktail)
Assurer la mise en place et la production selon les fiches techniques
Participer à l'élaboration des buffets et commandes événementielles
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer au conditionnement et à la qualité visuelle des produits
Description du profil :
Votre profil :
Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
Expérience en restauration ou en traiteur appréciée
Organisé(e), autonome et réactif(ve)
Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
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