Votre agence MENCO BESANCON recherche pour son client un COMMIS DE CUISINE COLLECTIVE H/F Missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts - Aider à la mise en place (épluchage, découpe, préparations simples) - Assurer le dressage et la distribution des repas - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyer le matériel et les espaces de travail
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