Nous sommes à la recherche d'un assistant(e) en restauration afin d'assurer l'encadrement de nos activités multi-enseignes.
Vous aimez être dans le feu de l'action ?
Vous n'aimez pas la routine ? Vous êtes réactif, impliqué et rigoureux ?
Situé à Sommesous, nous sommes spécialisés dans l'activité autoroutière et sommes à la recherche d'un assistant en restauration intégrant une équipe dynamique au sein d'un site multi-enseignes.
Dynamisme et réactivité rythmeront vos journées.
Vous serez en charge d'une équipe d'environ 25 personnes.
Parmi nos missions :
- gérer à chaud la vie quotidienne du site : flux clients, encaissement, commandes, inventaire, management d'équipe
- transmettre à vos collaborateurs les savoir-être et savoir-faire en développant les compétences de chacun
- garantir le respect des règles d'hygiène strictes des locaux, du personnel, du matériel et des aliments (fabrication, conservation et stockage)
- gérer l'entretien et la tenue du restaurant ainsi que son matériel
Le poste est un CDI 35h annualisé pour une rémunération de 2141€ brut hors prime et avantages (jours fériés payés doubles, mutuelle, ticket restaurant, bonus)
C'est votre personnalité qui fera la différence.
Vous avez une première expérience de management d'équipe en restauration réussie ! Ses responsabilités sont faites pour vous.
Vous êtes animé(e) par la satisfaction client, organisé(e), responsable et avez l'envie de faire grandir une équipe.
Vous êtes ponctuel(le) et avez le respect des consignes avec une prise d'initiative forte.
On attend plus que vous !
Experience: 12 Mois
Compétences: Planning du personnel,Techniques de vente,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Réaliser un inventaire
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.