Description de l'entreprise
LA MAISON DES TETES, C'EST ...
* Un écrin d’histoire et d’élégance : une maison alsacienne de caractère, héritière d’un riche patrimoine depuis 1609.
* Un lieu de vie animé : un hôtel 5 étoiles intimiste, une Brasserie Historique authentique et un Restaurant Gastronomique d’exception.
* Un hôtel confidentiel et raffiné : 21 chambres où Modernité et Tradition fusionnent.
* Une Brasserie Historique : un hommage à la cuisine traditionnelle régionale relevée par une touche bistronomique.
* Le Restaurant Gastronomique : une étoile au guide Michelin, une signature culinaire portée par une cuisine du terroir local et selon la saison.
* Un Salon de Thé: un nouvel espace de détente autant gourmand que raffiné.
* Une équipe jeune et passionnée : un esprit familial au service de l’expérience client.
* Un membre engagé Relais & Châteaux : une maison qui allie art de vivre, hospitalité et une réelle conscience environnementale.
* Une adresse à la belle notoriété reconnue.
Description du poste
Aux côtés des équipes de la réception vous découvrirez le métier et participerez aux missions quotidiennes suivantes :
1. Accueil et Service Client
* Accueillir chaleureusement les clients et faciliter leur séjour.
* Effectuer les formalités de check-in et check-out selon la procédure mise en place par l’établissement.
* Remettre les clés et accompagner les clients en chambre tout en présentant les services de l'établissement.
* Renseigner les clients sur l'offre de restauration de l’établissement, les activités touristiques et les services annexes.
2. Gestion des Réservations et Administration
* Prendre et confirmer les réservations pour l'hôtel et les restaurants.
* Encaisser les paiements et gérer les transactions financières.
* Gérer les appels téléphoniques et emails entrants.
3. Marketing et Communication
* Suivre le planning de réservation des chambres et optimiser le taux d'occupation.
* Mettre à jour la documentation destinée à la clientèle.
Qualifications
PROFIL RECHERCHÉ
* Étudiant(e) en CAP, Bac Pro, ou formation équivalente
* Dynamique, motivé(e) et curieux(se)
* Aime travailler en équipe et apprendre dans un cadre professionnel
* Sens du détail, rigueur et envie de progresser
Informations supplémentaires
CONDITIONS DE TRAVAIL
* Contrat :Stagiaire 35 ou 39h selon la convention
* Horaires :Sans coupure, incluant soirées, week-ends et jours fériés
* Gratification:4.35€/heure pout toute durée de stage supérieure à 2 mois
* Opportunités :Repas fournis /Encadrement bienveillant et possibilité d’évolution
Merci de transmettre directement votre candidature à administration@maisondestetes.com
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