Spok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Né à Marseille en 2005, le réseau se développe en franchise partout en France et compte 45 restaurants dans 17 villes de France avec de nombreux- projets de développement. Dans chaque Spok, une belle cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez élaborer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Vous participerez à la préparation de la salle et de la terrasse et à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.Participer à la gestion des stocks de denrées.
Véritable bras droit du chef de cuisine, vous avez une expérience réussie en restauration et êtes autonome.
-Maîtrise du Manuel Opératoire
-Être gourmand, créatif et passionné
-Respect desfiches techniques
-Maîtrise des mises en place imposées par l'offre
-Maîtrise des commandes
-Bonne tenue des locaux et du matériel mis à disposition
-Bon roulement des produits
-Maîtrise de son temps de travail
-Maitrise des normes HACCP
-Souriant, accueillant, propre sur soi
-Respecter l'offre imposée par la franchise
Contrat de 39H du lundi au vendredi de 6H à 14H30 pauses inclues.
Vous serez libre le soir et WE.
Poste à pourvoir dès maintenant
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 150,00€à2 300,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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