Patissier (h/f)

Missions :

Intégrez une équipe dynamique pour créer chaque jour de délicieux desserts équilibrés et innovants.

- Préparer quotidiennement 140 desserts maison en utilisant des produits de saison
- Superviser la mise en place, la cuisson, les finitions, tout en respectant les normes d'hygiène et de gestion des stocks
- Collaborer avec la brigade et le chef pour assurer un service harmonieux et efficace
- Assurer la livraison des pauses en collaborant avec la personne responsable des entrées
- Participer activement à l'amélioration continue des processus et des menus

Pour ce poste de pâtissier, nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, autonome et rigoureuse.

- Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS) fortement apprécié
- Expérience en restauration collective souhaitée pour une intégration optimale
- Maîtrise des techniques culinaires avancées et des normes HACCP

- Sens aigu de l'organisation pour une gestion fluide des opérations
- Capacité à travailler efficacement en équipe avec la brigade et le chef de cuisine
- Polyvalence et créativité pour réaliser des desserts de saison innovants et délicieux

Ce que nous offrons :

Salaire : entre 12.50 et 14 € brut/horaire.
En intérim votre salaire est majoré de +10% IFM et + 10% CP et vous pouvez profiter du Compte Epargne Temps (CET).

Chez Atout Emploi ce compte d'épargne libre, selon vos souhaits, vous permet de placer vos IFM et CP avec un taux d'intérêt de 8%.

En tant qu'intérimaire Atout Emploi, vous bénéficiez aussi des avantages du CSE du groupe Atoll avec des tarifs préférentiels sur les loisirs (cinéma, parcs d'attractions, spectacles.), subventions sport et vacances, bons d'achats.

Vous pouvez également prétendre aux aides et services proposés par le FASTT (emprunt, aide au logement, aide garde d'enfants.) et intérimaire santé (Mutuelle).