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Chef receptionniste h/f

Beaune
CDI
Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins
Réceptionniste
Publiée le Il y a 18 h
Description de l'offre

Bienvenue à l’Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une destination exceptionnelle à Beaune, en Bourgogne. Membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres, un restaurant, trois salles de séminaire et un spa en collaboration avec Gemology Cosmetics. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Réception talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure unique. Missions Management des équipes / implication transverse • Créer un climat de travail positif et développer la motivation des équipes • Participer aux recrutements ou les valider • Organiser l’accueil et l’intégration des nouveaux collaborateurs • Élaborer et/ou contrôler les plannings de travail • Assurer les entretiens d’évaluation et fixer les objectifs Gestion • Veiller au respect des procédures de facturation et d’encaissement • Assurer le suivi du chiffre d’affaires, du taux d’occupation, du prix moyen par chambre et des indicateurs de performance • Participer aux réunions yield, suivre les actions commerciales IHG et être force de proposition • Élaborer le budget annuel de son service, analyser les résultats et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires • Optimiser la gestion des effectifs du service Pré-arrivée du client, enregistrement et relation clientèle • Gérer les appels téléphoniques • Traiter les réservations, attribuer les chambres et vérifier les informations relatives au séjour des clients • Assurer l’accueil des clients selon les procédures en vigueur • Informer les clients sur les activités proposées à Beaune et dans la région • Présenter les services de l’hôtel et accompagner les clients en chambre si nécessaire • Participer activement à la satisfaction client en sollicitant régulièrement les retours Suivi des procédures • Assurer le suivi des procédures d’audit administratif • Gérer les remarques clients et les feedbacks • Réaliser les missions spécifiques confiées par la Direction • Contribuer au rayonnement et à la visibilité de l’hôtel Tâches administratives • Prendre les garanties sur toutes les prestations demandées • Assurer le suivi de la facturation et des règlements clients/sociétés • Contrôler les courriels et leur traitement • Contrôler la caisse Participation à l’optimisation du chiffre d’affaires • Optimiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires de l’hôtel • Gérer les situations de surréservation (overbooking) • Accompagner l’équipe commerciale dans la définition des tarifs groupes et la gestion des contrats corporate • Être force de proposition sur les contrats corporate et le développement des ventes additionnelles (packages, bons cadeaux, expériences…) • Suivre les réunions yield et proposer des actions d’optimisation • Mettre en avant les différents points de vente et produits de l’établissement Sécurité, contrôle des installations et propreté • Vérifier le bon fonctionnement des installations prioritaires et intervenir si nécessaire • Veiller à la qualité et à l’esthétique des parties communes et du back-office • Assurer un bon suivi des problématiques techniques de l’établissement et soutenir les équipes si besoin Qualités requises • Excellente présentation • Maîtrise du logiciel OPERA Room Reservations • Bonne connaissance du marché local et de son environnement • Flexibilité et réactivité • Sens du service et excellent relationnel • Capacité à gérer la pression • Discrétion • Prise d’initiative • Maîtrise de l’anglais indispensable Si vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux au sein d’un établissement lifestyle international, adressez-nous votre CV et lettre de motivation via cette plateforme. Rejoignez-nous pour créer une expérience mémorable pour nos clients à Beaune. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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