La Bouzule est une ferme de polyculture-élevage de 230ha, de production et transformation laitière (bovins, caprins) et dotée d'une plateforme d'agro-énergie. C'est également un outil pédagogique pour la formation des étudiants de l'Université de Lorraine et de tout apprenant, un laboratoire à ciel ouvert pour l’expérimentation de nouvelles techniques d’élevage et de culture, un modèle pour concevoir une ferme durable fondée sur le renouvelable, l’autonomie alimentaire et énergétique et les transitions agro-écologiques.
Rattaché(e) au Centre R&D La Bouzule, vous aurez la responsabilité de la conduite des ateliers bovins de l’exploitation agricole expérimentale : lait et allaitant. Vos responsabilités principales :
• Encadrer l’équipe bovins (2 agents) et organiser le travail.
• Assurer la conduite des ateliers vaches laitières et allaitantes :
o Traite et suivi de la qualité du lait
o Alimentation des vaches et veaux
o Suivi de la reproduction et des mises bas
o Soins de base et interventions vétérinaires courantes
• Garantir le suivi technique, sanitaire et économique des ateliers.
• Entretien des installations liées à l’élevage.
• Aide ponctuelle aux chantiers de la ferme
• Participer aux projets pédagogiques et expérimentaux en lien avec les enseignants-chercheurs.
Formation et/ou expérience en élevage bovin (production laitière et allaitante)
Connaissances en zootechnie (nutrition, reproduction, génétique, soins vétérinaires)
Maîtrise des techniques de traite et conduite de troupeau.
Capacité à encadrer une petite équipe, travailler en réseau et collaborer avec des partenaires techniques.
Savoir utiliser les engins agricoles liés à l’élevage
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