Description
E. Leclerc, enseigne attachée à l'artisanat et à la qualité, vous offre l'opportunité de rejoindre notre rayon pâtisserie au sein de l'hypermarché de Frouard. Vous participerez à la confection d'une large gamme de pâtisseries, en alliant tradition et innovation pour satisfaire les envies de nos clients.
Principales missions :
* Assurer la transformation, la fabrication et la présentation des produits de pâtisserie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
* Gérer la réception des matières premières et assurer la traçabilité des produits.
* Assurer le nettoyage des équipements, du laboratoire et de la chambre froide.
* Veiller au respect des règles de conservation, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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