Responsable boucherie (h/f)

Le poste


ACTUAL RECRUTEMENT accompagne l'un de ses clients dans sa recherche d'un profil Responsable boucherie H/F en CDI. L'entreprise évolue dans le secteur de la grande distribution et est située à Bourg Saint-Maurice (Savoie).

Sur votre nouveau poste, vous intégrez un commerce à visage humain, et l’humain justement est au cœur de la promesse employeur. Aussi, ici, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Enfin, la quête de progression se vit au quotidien.

Vous évoluez sous la responsabilité des Associés-Gérant. Vous orchestrez les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la qualité de nos produits et de notre commerce responsable.

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Vos principales missions sont :

. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
. Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
. Accueil et conseil client
. Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation


Zone d’activité : le poste est basé dans le secteur de Bourg-Saint-Maurice (Savoie)

Horaire : h, ETAM, du lundi au samedi (en saison ETE/HIVER, le magasin est ouvert le dimanche matin)

Rémunération et avantages : selon profil et expérience (minimum € brut par mois), primes annuelles, e mois, avantages sociaux


Le profil recherché

Vous êtes titulaire d’un CAP Boucher. Vous êtes sociable et à l’aise pour communiquer. Vous avez à cœur d’avoir des relations de proximité et de qualité. Vous êtes force de proposition, vous ne manquez pas d’idées pour développer l’activité de votre rayon. Vous êtes manager dans l’âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines du magasin. Vous êtes prêts à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.

Vous avez (idéalement) une expérience réussie dans la Grande distribution. Nous attendons votre candidature. Pour postuler : ou par téléphone au