Boucher h/f

Nos agences CAMO Emploi accompagnent chaque jour des milliers de candidats dans leurs missions en intérim, ainsi qu'en CDD et CDI. En pleine croissance, le groupe s'appuie sur des équipes proches du terrain pour proposer des opportunités adaptées à chaque profil et construire des parcours professionnels durables. Avec CAMO Emploi, avancez vers des opportunités qui vous ressemblent !

Description du poste et Missions

Notre agence Camo Emploi de Strasbourg, située 54 Rue du Faubourg de Pierre recrute pour son client, spécialisé dans le commerce, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Découper, désosser, parer, et préparer différents types de viandes (bœuf, porc, volaille, agneau, etc.)
• S'assurer de la présentation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Fournir des informations sur les différentes qualités de viandes, les modes de cuisson et la conservation
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la préparation et la manipulation des produits
• Nettoyer et entretenir les outils de travail (couteaux, machines, plans de travail, etc.)
• Préparer des produits transformés comme des charcuteries, des pâtés, des terrines, des saucisses, etc.
• Participer à la mise en place des vitrines et présentoirs pour mettre en valeur les produits et attirer les clients

Profil recherché

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !