Description
Au sein du service Développement, vous serez en charge de développer de nouveaux produits en compléments alimentaires formes sèches.
Vous travaillerez en relation directe avec le client, les fournisseurs de matières premières, les services achats, qualité et production.
Missions clés :
* Savoir analyser la demande du client (cahier des charges) et établir un retroplanning
* Savoir sélectionner le fournisseur le plus adapté aux besoins pour la recherche des nouveaux ingrédients
* Prospecter les nouvelles matières premières
* Savoir formuler un complément alimentaire selon les exigences du client
* Planifier et organiser les étapes du développement
* Créer un Dossier de Justificatif de Développement (DJD)
* Pré formulation et analyse du coût formule
* Planification des essais
* Réalisation et suivi des essais pilote/paillasse
* Suivi des essais industriels
* Étude de stabilité
* Amélioration des procédés de fabrication
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