Manpower ST QUENTIN FALLAVIER recherche pour son client un Agent de fabrication salaison tous types de viandes (H/F). Vous interviendrez sur différentes étapes de la production dans un environnement réfrigéré, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales :
-Préparation, découpe et salaison de viandes selon les recettes et procédures établies
-Suivi des cadences de production et respect des consignes techniques
-Contrôle qualité des produits en cours de fabrication
-Nettoyage et entretien du poste de travail
-Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Profil recherché :
-Expérience en agroalimentaire ou en charcuterie/boucherie très appréciée
-Capacité à travailler debout dans le froid
-Ne pas être sensible aux odeurs fortes lors des cuissons de viandes
-Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
-Formation HACCP ou hygiène alimentaire serait un plus
Avantages :
10% d'indemnités de fin de mission Compte Epargne rémunéré à 8% déblocable à tout moment
10% de congés payés
Heures supplémentaires majorées à 25%
Accès au restaurant d'entreprise pour la pause méridienne (30 minutes payées)
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