Chef de rang h/f

Chef de rang H/F - CDI 35h - Restaurant "Les Décantés" - Novotel Bordeaux Centre
Tu aimes le vin, les bons plats à partager et les ambiances qui marquent les esprits ? Alors bienvenue chez Les Décantés.
Au cœur de Bordeaux, notre restaurant "Les Décantés" s'inspire des grands crus classés pour créer une atmosphère conviviale, élégante et surprenante. On y vient pour partager, se régaler, rire, et surtout revenir. Notre restaurant se situe au sein du Novotel Bordeaux Centre qui se compose de 142 chambres et de 2 salles de séminaire.
Nous recherchons un(e) Chef de rang qui a du caractère, du panache, et surtout du cœur à offrir dans son service.
Les missions :
- Créer une vraie expérience client, chaleureuse et mémorable
- Présenter la carte et parler vin avec passion
- Gérer le service de manière autonome, fluide et efficace
- Assurer un service fun mais carré : professionnel, sans être guindé
- Être l'ambassadeur/ambassadrice de notre atmosphère unique : gourmande et généreuse
Le profil qu'on cherche :
Tu as le sourire, l'énergie et une personnalité qui fait la différence
Tu as déjà de l'expérience en service, idéalement dans un restaurant à l'ambiance décontractée mais qualitative
Tu aimes créer du lien avec les clients et tu sais t'adapter à toutes les tables
Tu es passionné(e) par le vin ou curieux(se) d'en apprendre plus sur nos grands crus classés
Tu es à l'aise en français et en anglais pour parler avec nos voyageurs du monde entier (si tu es à l'aise en espagnol, c'est encore mieux !)
Ce que l'on propose :
* CDI
* 35 heures par semaine : 5 jours de travail / 2 jours de repos consécutifs non fixes
* 1 997.49 euros brut mensuel
* Avantage nourriture : 8.44 euros brut par jour de travail
* 13ème mois dès 1an d'ancienneté
* Prime d'intéressement et de participation
* Mutuelle du groupe Accor prise en charge à 50%
* Titre de transport pris en charge à 50%
* Carte Heartist donnant droit à des avantages dans les hôtels du groupe et avec des entreprises partenaires
* Epargne salariale avec abondement intéressant versé par employeur
* 10 week-ends garantis par an (Samedi/Dimanche)
* Repos compensateur de remplacement
* Jours fériés dès 1 an d'ancienneté
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 997,49€ par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel