Cuisinier f/h – saint victor l’abbaye (76)

Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Saint Victor l’abbaye (76) à proximité de Rouen. Au sein d’un établissement médico-social de 70 couverts en semaine. Au cœur d’un établissement situé en Seine Maritime, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

1. Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
2. Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
3. Maitrise des textures modifiées
4. Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives
5. Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail :

Pour ce poste de Cuisinier en restauration collective en CDD temps plein jusqu’au 31 Aout à pourvoir dès que possible vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Le salaire pour ce poste de Cuisinier est à négocier selon profil.

Ce que nous vous proposons :

6. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
7. Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
8. Prime de performance
9. Mutuelle d’entreprise
10. Avantage en nature repas
11. Participation aux frais de transport en commun
12. Perspectives d’évolution
13. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
14. Statut agent de maîtrise
15. Prime de cooptation
16. CSE dynamique
17. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective dans la Normandie.