Ouvrier agro alimentaire (h/f)

A propos de l'entreprise :

Située à Thiviers, la société Viandes du Périgord est spécialisée dans les filières de qualité du grand Sud-Ouest.

Elle abat et commercialise plusieurs espèces locales : boeuf, veau, porc, agneau, dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes.

L'entreprise est leader multi espèces et propose un large panel de viandes labellisées : Label Rouge, IGP, etc. ; en complément d'une offre de charcuterie et de produits saisonniers.



A propos du poste :

Nous recherchons pour notre client à Thiviers un ouvrier d'abattoir (H/F).Situé dans la magnifique région de Thiviers, notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la transformation de viande de qualité supérieure.



Vos principales tâches incluront :


- Réceptionner les carcasses en sortie de chaîne après abattage


- Effectuer l'éviscération selon les procédures en vigueur (si concerné par le poste)


- Manipuler et accrocher les carcasses sur la chaîne


- Assurer le tri des abats et leur orientation vers les zones dédiées


- Contrôler visuellement l'état et la conformité des carcasses


- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les normes sanitaires (HACCP)


- Utiliser les outils de travail (couteaux, crochets, scies, etc.)


- Respecter les cadences et les consignes de production






Profil recherché :

Le profil idéal ? Certainement vous !


Exigences :


- Expérience préalable en agro alimentaire ou un domaine similaire (préférable).


- Capacité à travailler efficacement dans un environnement réfrigéré.


- Sens de l'organisation et attention aux détails.


- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.



Votre rémunération et vos avantages chez nous :
- Taux horaire fixe + 10 % de fin de mission + 10% de congés payés
- Participation aux bénéfices + Livret d'épargne à 12%
- Acompte de paie à la semaine
- Fastt actif et réactif : aide sur locations de véhicule, garde d'enfants, logement, mutuelle...