Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un titre professionnel en alternance de niveau CAP ou de Bac d'employé polyvalent de restauration :
Vos missions :
- Assurer la mise en place des espaces de restauration.
- Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Prise de commandes.
- Nettoyer et ranger les locaux et matériel de cuisine.
- Respecter les consignes et les procédures en vigueur.
En termes de compétences exigées :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu un espace, un local.
- Préparer, assembler des plats simples.
- Remettre la commande et service au client.
Vous faites preuve d'esprit d'équipe, de rigueur, d'organisation et de précision.
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