Une grande enseigne de distribution en France recherche un(e) Responsable de Département pour piloter la Boucherie, Marée, Fruits & Légumes, Charcuterie/Traiteur, Boulangerie/Pâtisserie. Vous garantirez lexcellence commerciale tout en optimisant les ratios économiques. Ce poste implique le management de près de 70 collaborateurs et le respect strict des normes dhygiène. Un leadership fort et une expertise en gestion sont essentiels pour réussir dans ce rôle.
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