Gérant(e) de restaurant (H/F) - Rejoignez une équipe dynamique à La Rochelle !
Lieu : La Rochelle
Contrat : CDI - Temps plein
Prise de poste : Dès que possible
À propos du poste :
Vous souhaitez prendre les rênes d'un restaurant et vous investir dans un projet dynamique ? Nous recherchons un(e) gérant(e) impliqué(e), capable de piloter l'activité et de fédérer une équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience client de qualité.
Vos responsabilités :
Piloter l'activité quotidienne du restaurant
Manager, motiver et structurer l'équipe
Garantir une expérience client irréprochable
Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs
Suivre et optimiser les performances (CA, rentabilité)
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer activement au développement du restaurant
Votre profil :
Expérience solide en restauration avec management
Esprit leader, autonome et orienté résultats
Excellent relationnel et sens du service
Organisation, rigueur et réactivité
Ce que nous offrons :
Salaire : 30 000 € à 36 000 € brut annuel selon profil
Primes attractives basées sur des objectifs définis ensemble
Une réelle autonomie dans la gestion
Un projet motivant avec possibilités d'évolution
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