Recherche aide pizzaiolo

À propos de nous

Implantée au cœur de Bouzonville, cette enseigne chaleureuse s'est imposée comme une véritable référence pour tous les amoureux de la gastronomie italienne et des recettes traditionnelles revisitées. Forte d'une réputation qui rime avec qualité, convivialité et créativité, elle propose à ses clients une expérience gustative authentique dans une ambiance moderne et familiale. Le souci du détail, le respect des produits frais et la recherche constante de saveurs inédites constituent l'ADN de cette entreprise innovante. Toujours à l'affût de nouvelles idées culinaires, l'équipe cherche à enrichir sa carte tout en perpétuant l'esprit généreux italien. Animée par une passion pour la pizza artisanale, elle met aussi l'accent sur l'accueil et la satisfaction d'une clientèle fidèle, composée aussi bien d'habitants que de visiteurs de passage. Travailler ici, c'est intégrer une structure à taille humaine prête à valoriser chaque talent dans une ambiance dynamique. C'est aussi l'occasion d'apporter sa pâte personnelle à un projet en pleine croissance, au sein d'un cadre de vie agréable et d'une région dotée d'un bel esprit communautaire.


Mission

Dans le cadre du développement d'une équipe dynamique, engagée et passionnée, notre client recherche actuellement un Aide Pizzaiolo H/F en contrat à durée indéterminée (CDI) afin de renforcer un effectif déjà expérimenté, orienté vers la qualité artisanale et l'excellence culinaire.

Le poste est à pourvoir dès que possible, sur une base de 35 heures hebdomadaires, au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits, son savoir-faire et l'ambiance conviviale de son équipe.


Missions

Sous la responsabilité du pizzaiolo en place, l'aide pizzaiolo interviendra sur l'ensemble des tâches liées à la production :

* Préparation des ingrédients et des garnitures
* Réalisation et mise en forme des pâtons
* Aide à la cuisson des pizzas dans le respect des recettes établies
* Organisation et entretien du poste de travail
* Participation active à la fluidité du service, notamment en période d'affluence

⚠️ Le poste implique un port de charges lourdes régulier, notamment la manutention de sacs de farine, le rangement des marchandises et la gestion des stocks. Une bonne condition physique est donc indispensable pour occuper ce poste dans de bonnes conditions.


Profil recherché

* Profil débutant accepté ou première expérience en pizzeria appréciée
* Forte motivation, sérieux et envie d'apprendre
* Capacité à travailler dans un environnement soutenu
* Sens de l'organisation, respect strict des règles d'hygiène
* Ponctualité, esprit d'équipe et fiabilité

Rejoindre cet établissement, c'est intégrer une structure qui valorise le travail bien fait, la transmission du métier et la cohésion d'équipe, avec de réelles perspectives de montée en compétences.

👉 Toute candidature motivée sera étudiée avec attention, même sans expérience significative, sous réserve d'une réelle aptitude au travail physique


Profil

La recherche se porte aujourd'hui sur un aide pizzaiolo passionné, désireux de s'investir durablement dans une ambiance conviviale et dynamique. Ce poste s'adresse en particulier à des profils débutants ou disposant jusqu'à deux ans d'expérience dans le métier. L'essentiel repose avant tout sur la motivation, l'envie d'apprendre et le sérieux au quotidien.

Le candidat idéal manifeste un réel attrait pour la cuisine italienne et s'intéresse tout particulièrement à l'art de la pizza. La capacité à travailler en équipe, le dynamisme et la bonne humeur sont indispensables pour réussir et s'épanouir à ce poste. Un bon sens de l'organisation, une rigueur dans l'application des règles d'hygiène, ainsi qu'une capacité à gérer les périodes de forte activité seront fortement appréciés.

Le futur aide pizzaiolo participera activement :

* à la préparation des garnitures,
* à la réalisation et à l'étalage des pâtons,
* à l'assistance à la cuisson des pizzas selon les recettes établies,
* au bon déroulement du service, notamment pour la vente à emporter,
* ainsi qu'au port de charges lié au poste (notamment sacs de farine).

Une première expérience en cuisine ou en pizzeria n'est pas exigée, mais constituera un véritable atout.