Description du poste :
Les missions qui vous seront confiées seront les suivantes :
- Organiser et piloter l'activité de production au quotidien (planning, priorités, volumes)
- Encadrer, animer et accompagner les équipes de production
- Intervenir directement en production en renfort (aide aux postes, gestion des pics d'activité)
- Veiller au respect des normes qualité, hygiène, sécurité
- Suivre les indicateurs de performance (rendement, qualité, rebuts)
- Participer à l'amélioration continue des process de fabrication
- Être le relais entre la production, la direction et les autres services
Description du profil :
Compétences nécessaires à ce poste :
- Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement en pâtisserie ou produits frais
- Solides connaissances des normes HACCP et sécurité alimentaire
-Capacité à manager une équipe tout en restant opérationnel sur le terrain
- Sens de l'organisation, réactivité et prise de décision
- Leadership, exemplarité et bon relationnel
- Capacité à travailler en environnement cadencé et exigeant
- Esprit d'équipe, polyvalence et engagement
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.