Sous le contrôle du responsable de rayon, vos missions seront les suivantes : - Préparation des pâtes (brisée, feuilletée) et des tartes - Confection des viennoiseries - Application des techniques de façonnage - Maîtrise des cuissons - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et entretien des espaces de travail
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