Spécialiste des produits de la pêche, les crustacés, coquillages etpoissons n'ont aucun secret pour vous ! Vous avez l'art de préparer etvendre les poissons et les crustacés… votre rayon est votre terraind'expression. Vous aimez le contact avec vos clients, ce qui vous permettra deles conseiller sur vos produits de la mer et de leur donner des idées derecettes. Afin de mettre en valeur votre marchandise, vous créez un étalattractif faisant la part belle aux produits de nos producteurs locaux. Vousparticipez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks,commandes…). Vous appliquez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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