Missions principales:
- Préparer le restaurant pour le service :
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- Mise en place des consoles de service ;
- propreté des locaux et du matériel, dressage des tables ;
- Prise des commandes et exécuter le protocole de service ;
- Conseiller et répondre aux besoins des clients ;
- S'occuper du service du vin et du fromage ;
- Procèder à la facturation et aux encaissements ;- Dynamisme, Ouverture d'esprit, Sens de l’accueil et du service
- Appétence pour le travail en Équipe
- Bonne élocution
- Disponibilité, adaptabilité, autonomie
- Rigueur et ponctualité
- Bon sens du relationnel pour le contact avec nos hôtes
- Bonne présentation
- Maitrise du français
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