**** Prise de poste au 1er juillet 2025 au 31 août 2025 **** POSTE LOGE !
Autonome, vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine.
Jours de repos à définir avec l'employeur. 1.5 jours de repas par semaine
Dans un cadre naturellement chaleureux, sous la direction du chef de cuisine vous participerez à la satisfaction des clients leurs proposant de déguster des produits locaux tout en privilégiant les circuits courts. (Viande locale : Blonde d'Aquitaine, agneau, Truites, fromage pur Brebis ou Vache ou mixte de la Vallée d'Ossau etc.).
Les petits déjeuners, servis dans l'espace bar, seront réalisés avec des produits frais et de saisons.
Sous la responsabilité du chef.fe de cuisine, vous participerez à la confection des plats et particulièrement des desserts.
Une première expérience saisonnière sur ce poste est indispensable.
Vous maîtrisez les cuissons poissons et viande
Vous réaliserez des pâtisseries et desserts avec des produits de saison.
Vous avez le sens du service et du travail bien fait.
POSTE LOGE
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