En tant que directeur adjoint, vous jouerez un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien de notre pizzeria. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le gérant pour assurer le bon déroulement des opérations, la satisfaction des clients et la gestion efficace de l'équipe
Missions
- Superviser les opérations quotidiennes, y compris la préparation des aliments, le service en salle et les livraisons.
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients et en résolvant les problèmes de manière efficace et professionnelle.
- Former et encadrer le personnel pour garantir des normes élevées de qualité, d'hygiène et de service.
- Assister le gérant dans la gestion administrative et comptable.
- Contribuer à la création d'un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe
Profil :
- Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence dans une pizzeria ou un établissement similaire.
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes de manière proactive.
- Compétences en communication et en leadership pour motiver et encadrer l'équipe.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
Si vous êtes passionné par la cuisine, le service client et le travail d'équipe, et que vous souhaitez contribuer au succès d'une pizzeria en pleine croissance
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Pizzeria, composée d'une équipe passionnée et un engagement envers la qualité et le service client, nous nous efforçons de créer une expérience authentique et délicieuse pour nos clients.
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