Vous souhaitez préparer un CAP en boulangerie ? Vous serez accompagné(e) pendant vos études et vous apprendrez les tâches principales du métier:
- Réalisation des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées.
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements
- Maintenir l'hygiène et le nettoyage de l'espace de travail
- Aider à la présentation et à l'emballage des produits finis
Merci de mettre en avant votre motivation pour vous former à ce métier.
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