Notre boulangerie-pâtisserie est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère). La personne devra produire environ 40 pâtisseries par jour.
Vos missions:
- Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes.
- Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, etc.) ou expérience significative dans le domaine.
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et connaissance des produits.
- Créativité et sens artistique pour la décoration des pâtisseries.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité.
Horaires : 5h-12h. 2 jours consécutifs de congés dans la semaine (dimanche et lundi)
Fermeture le lundi.
Présentez-vous au magasin, avce votre CV, pendant les heures d'ouverture.
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