Serveur h/f

Rejoignez Cap Brown, la Table des Copains, où convivialité et excellence de service ne font qu'un. Notre restaurant à l'ambiance chaleureuse et accueillante cherche à enrichir son équipe en recrutant un professionnel du service en salle dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.

Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable d'assurer une expérience inoubliable à notre clientèle grâce à un service impeccable. Vos principales missions comprendront :

1) Accueillir les clients dès leur arrivée avec courtoisie et professionnalisme, tout en veillant à les installer confortablement.
2) Présenter le menu avec précision et conseiller les clients sur leurs choix de plats et boissons en fonction de leurs préférences.
3) Prendre les commandes de manière attentive et efficiente tout en prêtant attention aux allergies ou restrictions alimentaires particulières.
4) Assurer la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir le bon déroulement du service et le respect des délais.
5) Servir les plats et boissons selon les standards établis, en veillant toujours à la satisfaction des clients durant leur repas.
6) Gérer les encaissements avec rigueur et apporter un soin particulier au traitement des retours ou plaintes éventuels.
7) Participer activement au dressage des tables avant chaque service ainsi qu'à leur remise en état après le départ des convives.

Pour exceller dans ce poste, nous recherchons un candidat H/F qui possède les compétences suivantes :

- Excellentes aptitudes communicationnelles pour interagir positivement avec une clientèle variée.
- Sens poussé du détail afin d'assurer un haut niveau de qualité dans toutes vos tâches quotidiennes.
- Capacité éprouvée à travailler efficacement sous pression durant les périodes d'affluence tout en restant calme et organisé.
- Esprit d'équipe solide qui favorise la coopération harmonieuse avec collègues en salle et équipe de cuisine.
- Connaissance approfondie des normes HACCP pour maintenir une hygiène irréprochable lors du service.
- Enthousiasme authentique pour l'univers culinaire, combiné à une curiosité naturelle pour découvrir nos nouveautés gastronomiques.

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et prêt(e) à offrir un service exceptionnel jour après jour, nous serions ravis que vous rejoigniez notre famille Chez Cap Brown.