L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE recrute pour son client spécialisé dans l'industrie fromagère, personnel : CONDUCTEUR / CONDUCTRICE DE LIGNE (H/F). Vous travaillez en horaires 2x8 ou 3x8. Vos missions : - Conduite de ligne (3 lignes) semi-automatisée de conditionnement de fromage râpé. - Coordonner et organiser la production des lignes selon le planning définis. - Effectuer les réglages et les changements de format, de bobines. - Veiller au bon fonctionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de sa ligne. - Suivi documentaire (remplir les documents de production et de traçabilité) et manipulation de l'informatique : réalisez les contrôles qualité aux fréquences définies, assurez la traçabilité des produits, appliquez les procédures définies. - Intervenir sur les dysfonctionnements de 1er niveau. - Transmettre les informations de production à ses collaborateurs.
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