VOS MISSIONS ET RESPONSABILITES
- Est garant de la satisfaction des clients
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
- Participe au service et le coordonne
- Organise et contrôle le travail de son équipe
- Coordonne te participe au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
Management des équipes / implication transverse :
- Participe à la bonne ambiance de travail
- Développe les compétences des collaborateurs dont il a la responsabilité
- Participe à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires
- Intègre les nouveaux collaborateurs du restaurant
- Relaye et fait appliquer les consignes de la direction
CONDITIONS DE TRAVAIL
- repos de 2 jours consécutifs
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.