Acheteur en fruits et légumes (h/f)

Le poste de Acheteur en Fruits et Légumes (H/F) Avez-vous le sens du produit et du juste prix ? MENCO recherche pour l'un de ses clients, un Acheteur en fruits et légumes (H/F). Au sein d’une équipe expérimentée, vous travaillez en lien avec les producteurs, les transporteurs et les équipes commerciales. Vous analysez les marchés, anticipez les besoins et veillez à la rentabilité des achats. Vos principales missions seront : - Sélectionner les fournisseurs et négocier les conditions d’achat - Contrôler la qualité et la conformité des produits - Suivre les stocks et les approvisionnements - Analyser les tendances du marché et ajuster les volumes - Évaluer la performance des fournisseurs et proposer des améliorations Ce poste requiert rigueur, sens du commerce et une bonne connaissance du secteur agricole. Le profil recherché Vous possédez une réelle expertise des produits frais et une connaissance fine des filières agricoles. - Formation supérieure en commerce, achats ou agronomie - Expérience confirmée dans l’achat de fruits et légumes - Maîtrise des techniques de négociation et d’analyse des coûts - Capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant - Goût du terrain et sens aigu de la qualité L'entreprise Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l’emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d’emploi avec bienveillance et réactivité. Nous sommes soucieux d’apporter à nos clients, ainsi qu’à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d’optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat. Vous attendez de votre mission professionnelle qu’elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit ! Vous possédez une réelle expertise des produits frais et une connaissance fine des filières agricoles. - Formation supérieure en commerce, achats ou agronomie - Expérience confirmée dans l’achat de fruits et légumes - Maîtrise des techniques de négociation et d’analyse des coûts - Capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant - Goût du terrain et sens aigu de la qualité