Aide cuisinier h/f

La résidence Le Pavillon des Arts située à Saint-Brice-sous-Forêt (95) recherche une Aide-cuisinier (h/f) pour les remplacements congés d'été du 5 aout au 8 septembre.

La résidence Le Pavillon des Arts, accueillant 90 personnes, est située à Saint-Brice-sous-Forêt (95), à 17 km de Paris et 3 km du centre-ville de Montmorency et est facilement accessible vie les transports en commun (bus à 5 mn à pieds).

Les deux unités protégées pour personnes désorientées (UPPD) de 16 et 15 places accueillent les personnes âgées souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés, elles sont équipées d'un Pôle d'Activités et de Soins Adaptés (PASA) et d'un jardin thérapeutique. La résidence propose également un accueil de jour de 10 places ainsi que des séjours permanents et des courts séjours.

Cet établissement fait partie du réseau DomusVi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.

Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.