OFFRE D'APPRENTISSAGE - BARMAN / SOMMELIER (H/F)
Métropole Lilloise / Contrat de 2 ans en alternance / Prérequis : BAC OBLIGATOIRE et être âgé entre 18 et 29 ans
Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar, du vin et du service haut de gamme ? Rejoignez une expérience unique de formation et de professionnalisation en partenariat avec le Lycée Hôtelier International de Lille (LHIL) !
Une aventure inédite sur 2 ans :
Plongez au cœur de 4 établissements de prestige de la métropole lilloise, chacun vous offrant une immersion professionnelle riche et complémentaire, pour faire de vous un expert du service, des cocktails, des spiritueux et des vins.
Vos missions (selon l'établissement) :
- Accueil et service clients en bar ou en salle
- Élaboration de cocktails et boissons signatures
- Conseil en accords mets et vins
- Gestion de la cave et des stocks
- Participation à des événements œnologiques et mixologiques
Ce que nous vous offrons :
- Une formation diplômante en alternance avec le LHIL
- Un encadrement personnalisé par des professionnels reconnus
- Un parcours immersif dans 4 lieux d'exception
- Des perspectives d'évolution dans l'univers de la restauration haut de gamme
Profil recherché :
- BAC obtenu (obligatoire)
- Curiosité, rigueur, sens du service et esprit d'équipe
- Goût pour la gastronomie, les vins et le contact client
- Disponible, motivé(e) et prêt(e) à s'investir dans un parcours d'excellence
Candidature (CV + lettre de motivation) à envoyer à : contact@geiq-hrt.fr
Places limitées - Ne manquez pas cette opportunité de bâtir votre avenir dans l'hôtellerie restauration de prestige !
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