Les missions du poste :
Notre agence de Belley recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité (H/F)
Vos missions principales seront :
- Préparer et cuisiner des repas en grande quantité, dans le respect des menus établis
- Participer à la mise en place, au service et au conditionnement des plats
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Le profil recherché :
Les compétences et qualités attendues pour ce poste :
- Vous justifiez d'une expérience en restauration collective
- Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et de la sécurité alimentaire
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez travailler dans le respect des procédures
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de polyvalence
Informations complémentaires
- Mission du 19/02/2026 au 16/03/2025
- Horaires : 6h00 - 13h45
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