Notre client, spécialisé dans la découpe et la préparation de poissons à Villars les Dombes, recherche un Opérateur de production pour une prise de poste dès que possible en vue d'embauche. Vous intervenez aux différentes étapes de la préparation du poisson (truites, carpes, saumon) à l'aide de couteaux, notamment pour :
- L'éviscération (vider le poisson)
- Le filetage (découpe en filets)
- Le parage (retrait de la peau et des arrêtes)
Vous travaillez en froid poisitif (7°C) et en atmosphère humide.
La lecture et l'écriture du français sont indispensables pour comprendre les consignes et renseigner les documents de production.
Conditions de travail :
- Contrat : Temps plein - 39h/semaine
- Horaires :
- Du lundi au jeudi : 7h - 16h30 (2 pauses de 30 minutes)
- Vendredi : 7h - 13h (pause de 1h).
Rémunération :
- Salaire : 12.02€/h
- Prime d'habillage : 1 € / jour travaillé.
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