Notre client est une entreprise de traiteur réputé dans la région de Cernay, spécialisé dans la préparation de repas pour événements privés, professionnels et réceptions. Ils mettent un point d'honneur à offrir des mets de qualité, préparés à partir de produits frais et locaux.
Ils recherchent un cuisinier afin de renforcer leurs équipes. Vous serez impliqué(e) dans la préparation de plats à destination de nos clients pour des réceptions variées.
Vos missions :
Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les fiches techniques
Élaboration de menus variés et équilibrés en fonction des demandes spécifiques des clients (buffets, plats chauds, repas sur-mesure)
Gestion de la mise en place et des stocks, selon les besoins de la production
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation au nettoyage de votre poste de travail et à l'entretien des équipements
Horaires de journée, 7h00-12h00 et 13h00-15h00/16h00 selon charge de travail
Environnement de travail agréable et convivial au sein d'une équipe professionnelle
Salaire compétitif, à négocier selon expérience
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