Votre agence Adecco Châteaubriant recherche pour l'un de ses clients, un(e) assistant(e) h/f qualité au sein d'une entreprise agro-alimentaire à Châteaubriant.
Missions :
- Vérifier, contrôler et gérer le système qualité, en portant une attention particulière aux produits fabriqués dans le cadre des démarches qualité.
- Travailler en collaboration avec 2 autres assistant(e)s qualité, 2 laborantins et une équipe de nettoyage interne.
- Vérifier les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication à travers des inspections et des conseils en production.
- Communiquer efficacement, animer des réunions et former le personnel de production aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Documenter et gérer les non-conformités internes et externes.
- Gérer les audits externes et accompagner le laboratoire dédié.
- Réaliser ponctuellement des analyses PCR pathogènes.
- Qualifier les processus métrologiques de fabrication, notamment en ce qui concerne la cinétique de température et la maîtrise du poids fixe.
Profil recherché :
Première expérience réussie dans le domaine de la qualité.
Formation Bac + 2 (DUT, BTS qualité).
Conditions de travail :
Type de contrat : CDI
Rémunération : Selon expérience
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