Vous préparez la viande fraiche, les accompagnements, les sauces et les desserts qui seront servis aux clients avec les viandes issues de notre élevage. En été, les clients assurent eux-mêmes la cuisson des viandes. En hiver, vous préparez l'intégralité du menu.
Le restaurant accueille 50 à 100 couverts par service.
Fermé le lundi et mardi. Congés de l'établissement en septembre .
Possibilité d'aménager les horaires en fonction du profil du candidat.
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