Description du poste :
Véritable chef d'orchestre du magasin, vous intervenez à la fois sur le management, le développement commercial et la gestion opérationnelle.
Management & animation d'équipe
- Encadrer, accompagner et former une équipe de 2 collaborateurs polyvalents
- Organiser les plannings et répartir les missions quotidiennes
- Fixer les objectifs individuels et collectifs
- Incarner les valeurs de réactivité, d'exigence et de qualité de service
Pilotage de la performance commerciale
- Suivre et atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de marge
- Fidéliser une clientèle de professionnels (restauration, pizzerias, commerces de bouche)
- Développer le portefeuille clients local (prospection, réactivation de comptes)
- Conseiller les clients sur les produits, nouveautés et solutions adaptées à leurs contraintes
- Gérer les situations urgentes avec réactivité et sens du service
Gestion opérationnelle du magasin
- Suivre les indicateurs clés : CA, marge, stocks, masse salariale
- Gérer les approvisionnements et anticiper les ruptures
- Superviser la réception des marchandises, la mise en rayon et le merchandising
- Garantir la propreté, la conformité HACCP et la bonne tenue du magasin
- Assurer la gestion administrative et comptable quotidienne (encaissements, contrôles)
Expérience
- Minimum 2 ans sur un poste similaire ou équivalent : Responsable de magasin / point de vente
- Manager en distribution alimentaire
- Responsable de rayon
- Commercial BtoB CHR avec responsabilités opérationnelles
Compétences clés
- Leadership et management de proximité
- Fort sens commercial et relation client
- Rigueur de gestion et aisance avec les chiffres
- Autonomie, prise d'initiative et sens des priorités
- Capacité à gérer la pression et les imprévus du quotidien
Informations complémentaires :
- CDI (prise de poste dès que possible)
- Statut Cadre
- Rémunération : 2 600 € brut mensuel
- Primes trimestrielles sur objectifs (jusqu'à 10 % annuel)
- Participation annuelle équivalente en moyenne à un mois de salaire
- 11 jours de RTT / an
- Tickets restaurant (prise en charge employeur)
- Mutuelle d'entreprise
- Remise collaborateur sur les produits
Description du profil :
- Organiser l'accueil de la clientèle
- Organiser la mise en place d'opérations commerciales
- Planifier des interventions de maintenance
- Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente
- Agencer un espace de vente
- Animer des réunions d'équipe
- Commerce de détail
- Gestion commerciale
- Grande distribution
- Règles de sécurité
- Gestion administrative
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