Vue densemble
Opportunité de rejoindre léquipe du bistrot bar Café Brun Antibes. Nous cherchons un Chef de Rang pour compléter notre équipe. Poste à temps plein y compris les weekends et jours fériés et pour toute la saison davril à octobre 2026. Événement de rencontre lors du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages dAntibes Juan les Pins le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins. Présentez-vous avec vos CV à jour.
Responsabilités
* Gérer le service de midi seul avec le responsable de midi
* Gérer seul un rang très fréquenté, avec beaucoup de limonade et des tables tournantes très rapidement
* Surveiller et superviser le travail du Commis de Salle
* Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant (sortir et ranger la terrasse tous les jours)
* Sassurer de la rapidité du service et de la satisfaction des clients
* Encaisser les clients
* Gérer et développer les relations clients
Profil souhaité / Qualifications
* Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de laccueil, du service et du travail en salle, et doté dun sens très poussé du service client
* Bonne connaissance de vin et des cocktails
* Savoir décrire des plats et donner des conseils aux clients
* Veiller au bon déroulement du service avec bonne communication entre les membres de la salle, le bar et la cuisine
* Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
* Esprit déquipe, volontaire et motivé
* Être en forme, énergique et motivé; le travail est très chargé et rapide
* Anglais indispensable
Informations pratiques
* 9h30 à 17h30, mercredi à dimanche
* Poste à pouvoir début avril 2026 jusquau mi-octobre 2026
* Cinq services de midi par semaine
* Salaire brut: 2400€ par mois
* Avantages: pourboires en moyenne 400€ à 600€ par mois, service de midi uniquement (pas de coupures)
* Deux jours de repos consécutifs (les mêmes deux jours, pour la saison)
* Mutuelle dentreprise
* Un repas offert par service (poste non logé)
* Participer à nos événements internes (Soirée déquipe, sports nautiques, Paintball)
Contrat et conditions
* Type de contrat: CDD - 7 mois
* Durée du travail: 42H/semaine
* Travail en journée
* Conditions de travail: station debout prolongée
Profil et expérience
* Minimum quatre ans dexpérience en tant que Chef de Rang
* Fortes aptitudes en communication et bon niveau danglais (parlé)
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur dactivité : Restauration traditionnelle
Employeur
6 à 9 salariés
J-18808-Ljbffr
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