La boul'ange de Gaëtan, boulangerie artisanale reconnue pour ses produits de qualité et son savoir-faire traditionnel, composée d'une équipe dynamique et créative. Située à [emplacement], notre boulangerie met un point d'honneur à offrir à ses clients des produits frais et authentiques.
Vos missions
- Préparer et confectionner des pains et autres produits boulangers selon les recettes traditionnelles.
- Assurer la cuisson et la finition des produits pour garantir une qualité optimale.
- Participer au pétrissage et au façonnage dans le respect des techniques artisanales.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières.
Vos compétences
Formation : BP Boulanger ou équivalent souhaité
Expérience : Débutant accepté mais idéalement 2 ans d'experience
Compétences :
* Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle.
* Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
* Sens de l’organisation et souci du détail.
* Dynamisme, créativité et passion pour le métier.
Avantages
- Une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.
- La possibilité de travailler avec des matières premières de qualité.
- Un cadre valorisant le savoir-faire artisanal.
- Des perspectives d’évolution au sein de l’entreprise.
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à notre adre mail ou déposez-les directement à la boulangerie.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée et participer à la création de produits qui régalent nos clients chaque jour !
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