Agent de restauration a la crs 12 lambersart h/f

Informations générales Référence BS059PNC-112771 Date limite de candidature 31/12/2025 Intitulé long de l'offre AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 12 LAMBERSART Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 12 LAMBERSART H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux Composition et effectifs du service 1 Brigadier Chef de classe supérieure - 2 Brigadiers Chef de classe normale - 2 Gardiens de la Paix - 1 Contrôleur des Services Techniques – 1 APST - 1 AAP1 - 4 OC - 9 ATP1 - 11 ATP2 - 11 AT - Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité/ Capitaine adjoint/ Chef du Mess et ses adjoints Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) uniquement aux fonctionnaires et aux ouvriers cuisiniers à hauteur de 46,42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter Gérant du Mess au 03/20/17/13/50 ou 51. Courriel : crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses : Personnels du ministère de l'Intérieur Personnels externes https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Date limite de candidature: 31/12/2025 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques: Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire: Savoir appliquer le réglementation - niveau initié Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir Savoir travailler en équipe - niveau maîtrise requis Savoir-être: Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau maîtrise requis Savoir s'adapter - niveau pratique requis Savoir s'adapter - niveau pratique requis Savoir accueillir - niveau pratique requis Vos perspectives : Evolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Compétences attendues Connaissances techniques: Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire: Savoir appliquer le réglementation - niveau initié Savoir s'organiser - niveau pratique à acquérir Savoir travailler en équipe - niveau maîtrise requis Savoir-être: Faire preuve de rigueur et de méthode - niveau maîtrise requis Savoir s'adapter - niveau pratique requis Savoir s'adapter - niveau pratique requis Savoir accueillir - niveau pratique requis Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : CRS 12 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 81, Avenue du Maréchal Leclerc 59130 LAMBERSART Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Logistique et technique opérationnelle Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A : Agent de restauration – d’intendance Code SAA:59CR1200 Code SAO:59CR1201 Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou les article(s) sur le(s)quel(s) s’appuie le recrutement sur contrat : 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4) Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Hauts-de-France, Nord (59) Lieu d'affectation CRS 12 LAMBERSART 81 Avenue du Maréchal Leclerc 59130 LAMBERSART Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CRS 12 LAMABERSART Date de vacance de l'emploi 01/10/2025 Personne à contacter (mail) crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr