TRIBAY Béarn recherche pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(ière) H/F pour un poste basé sur le secteur de Lons.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Encadrement et management d'une équipe de 4 pâtissiers
- Organisation et gestion du personnel
- Gestion de la production au quotidien
- Mise en place de nouveaux produits et amélioration de l'offre
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
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