Missions principales :
En tant que Chargé qualité en alternance, vous participez au suivi du système qualité et à son amélioration.
Vos Responsabilités
- - Participer au suivi des fournisseurs
- Assurer le suivi de certains clients (référencement annuel, audit site, contrat analyses MDD, traçabilité)
- Assurer le suivi des réclamations consommateurs et le reporting associé
- Participer au suivi des KPIs et le reporting associé
- Être en charge de différents projets ou actions d'amélioration (digitalisation, RSE)
Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.
Les compétences à acquérir :
- Management d'Equipe,
- Conduite de la production,
- Contrôle de la production et gestion des aléas,
- Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
- Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans
Lieu de formation : Bordeaux (33)
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