Description du poste
Offre d’emploi – Vendeur(euse) en Boucherie (CDD – Remplacement arrêt maladie)
Vous avez le goût du produit, le sens du contact et une rigueur professionnelle ?
Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur(euse) en Boucherie dans le cadre d’un CDD de remplacement pour arrêt maladie, et participez activement à la satisfaction de nos clients au sein du rayon traditionnel boucherie.
Vos missions principales :
Relation client & vente
* Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.
* Répondre aux demandes spécifiques et orienter les clients sur les produits de boucherie.
* Assurer la découpe, la préparation et le conditionnement des produits dans le respect des normes.
* Participer à l’animation commerciale du rayon.
Mise en rayon & gestion des stocks
* Disposer et présenter les produits de façon attractive, en respectant les règles de merchandising.
* Suivre la rotation des produits, assurer le réassort et gérer les stocks.
* Préparer les commandes de réapprovisionnement et vérifier les livraisons.
* Identifier les anomalies de stock et les remonter à votre responsable.
Hygiène, qualité & sécurité
* Maintenir la propreté du rayon, des chambres froides et du laboratoire selon les normes en vigueur.
* Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (DLC, DDM…).
* Veiller à l’étiquetage correct des produits et à l’affichage des informations obligatoires.
* Porter la tenue de travail réglementaire et garantir une hygiène personnelle irréprochable.
Qualifications
Profil recherché :
* Expérience souhaitée en boucherie ou au sein d’un rayon traditionnel frais.
* Sens du service client, esprit d’équipe, dynamisme.
* Rigueur et respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
* Autonomie et réactivité.
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