Commis.se de cuisine à temps partiel - plancoët (22)

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

Intitulé du poste

de cuisine à temps partiel - Plancoët (22)

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps partiel

Rythme de travail

Jour

Description du poste

CE QUE NOUS OFFRONS

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

1. Rémunération: 1823,03€ brut + Segur I (206€ brut)
2. Poste à pourvoir à partir du 02 février 2026
3. Horaires: 7h-16h30 avec 1/2 week-end travaillé sur un roulement de 4 semaines
4. Poste à pourvoir à 75% en CDI
5. Prime dite de 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté
6. Titres Restaurants (accessible à partir de 3 mois d'ancienneté) ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
7. Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
8. Subrogation
9. Accord d’intéressement
10. Primes de cooptation
11. Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
12. Accès facilité à la formation
13. Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
14. Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité la de Cuisine ou la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :

15. Participer à la réception et au rangement des livraisons
16. Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
17. Confectionner et dresser les préparations froides
18. Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
19. Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
20. Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
21. Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
22. Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
23. Assurer le service de plonge manuelle
24. Participer à la démarche qualité et de certification.

QUI SOMMES-NOUS ?

L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.è,, auxiliaires de vie, réé, psychologues, cuisinier.è,, et métiers d’appui… engagé chaque jour auprès des plus fragiles :

25. Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
26. Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
27. Au sein de nos cliniques de santé mentale
28. Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque ré, et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-CV1

Profil

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

Type d'établissement

Type d'établissement

cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation

Localisation du poste

Ville

22130

Code postal

22130

Département

Côtes d'Armor (22)

Région

Bretagne

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent